６～８月に日当たりの良い畦や、山地の草地で唇形花を付け、結実すると褐色になって枯
れたように見える。別名のカコソウ「夏枯草」は、盛夏の頃には花が落ちて枯れたような花序
が目立つことからきているようだ。ウツボグサには利尿、消炎作用があり、腫れ物、腎臓炎、膀胱炎の生薬として漢方の重要な薬草であり、ウツボグサの花穂のみを日干しにし乾燥させたものを生薬名でカコソウ（夏枯草）と呼び、野草の中には、その仲間が世界中に分布し、漢方でも西洋医学でも重要な薬草となってきたモノがあり、カキドオシ、ノコギリソウ、オトギリソウ、メハジキや、このウツボグサなどがその代表的なモノと言われている。「ウツボ」という名前には、夏に結実し、枯れたように見える花穂の形＝武士が弓矢を入れる靫（うつぼ）＝からきているという語り尽くされた話がある。。。
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